想做盒飯快餐生意怎么起步 壹大碗鹵肉飯來告訴你
一,、我試試不用開廚房,,就開一家快餐店
吃貨的天下
有夢想就有賺錢
快餐業(yè)
講到快餐
那就讓人想到小吃
開一家小吃店
大家都不想等到烤鴨
去嘗嘗海鮮
更不用說花錢買方便快捷
現(xiàn)在開個小吃店的人也很多
有人說這個快餐店利潤高
但事實上,,怎么能堅持下去?
所以以下幾個方向
第一,,選擇做
最近有朋友問我
想開一個快餐店怎么樣?
我是個大學(xué)生,,之前也一直在深圳找工作,。
那我該怎么去選擇呢?
我是個中產(chǎn),,現(xiàn)在沒有收入,。
我決定開個快餐店,。
我原本是在家里帶著孩子,,準(zhǔn)備做做飯,,但由于孩子生活在深圳,所以學(xué)生比我少,,那么我想一下,,我是一個學(xué)生。
學(xué)業(yè)是重中之重,,我回去開小吃店,,去上海的菜市場買一碗飯。
說實話,,之前我也只去了外面的飯店,。
我覺得這個項目不適合現(xiàn)在。
我的人生很累,,請教了這個店長,,決定開店。
選店很簡單,,從選址到裝修,,再到開業(yè),你都要考慮,。
那當(dāng)然,,這個項目是可以的。
小吃店是分?jǐn)偝杀镜暮玫胤?,?jīng)營成本還小,。
小吃店不需要大廚,要比大廚小吃快,,需要資金很多,。
為了方便,我買了一個泡菜,,如果覺得花錢麻煩,,可以用個盤子,這樣才方便操作,。
之后就是炒菜了,,我比較喜歡吃炒菜,因為炒菜一般不需要廚師,,炒菜費和油費,,人工很便宜,吃的也舒服,。
還有,,做蔬菜生意,用的是蔬菜,。
有句話說,,要是人少,,就算你買菜也需要花錢。
這就是,,開小吃店的第一個目的,,也就是有口碑。
第二,,選址好
就選址,,選址也非常重要,一個好的地方,,是用人流量,、交通情況等綜合衡量的。
當(dāng)然,,選址也關(guān)系到你未來經(jīng)營的方向,,選址的好壞,一定影響著你未來門店的經(jīng)營,。
我本來就不適合開快餐店,,所以選擇開小吃店的時候,一定要注意,。
我個人很喜歡開快餐店,,但是考慮到做餐飲是很辛苦的,就選擇合適的地方,,不一定要找一個人流量大的地方,。
第三,做小吃的種類要齊全
這個很重要,,因為小吃行業(yè)的種類太多,,所以必須有精細(xì)化的服務(wù)。
如果你喜歡吃美食,,并且你想吃什么,,你必須要有精細(xì)的菜品。
你需要有足夠的精力和時間來做事,,包括服務(wù)員、收銀員,、廚師等,。
對于餐飲人來說,做小吃也是一個辛苦的活,,沒人愿意干,。
我就是在網(wǎng)上搜索了一下,就搜到這家店,,一個下午就賣出了300多份,。
因為經(jīng)常買菜,,老板到店的時候,就選定了地段,,在幾個小時內(nèi),,就賣出了近200份。
我去之前就琢磨想,,如果開店成本低,,自己也容易賺到錢。
我吃了很多年的店,,經(jīng)營速度都特別快,,非常適合創(chuàng)業(yè)。
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