早餐要吃好 | 安利成都這幾家超好吃的包子鋪,，總有一家你吃過

我們都說一天之際在于晨,，而早飯又是一天三頓中最為重要的。一頓營養(yǎng)的早餐,，會給我們一整天的工作與學(xué)習(xí)狀態(tài)帶來精力與活力,。

長期不吃早飯的人會出現(xiàn)營養(yǎng)不良，抵抗力低,，體重增加,，偏頭痛等癥狀，同時還會增加患胃病風(fēng)險,。所以說早餐對于我們來說有多重要

在我們成都,，早餐的花樣非常多，但大多數(shù)上班族為了趕時間還是會選擇包子鋪,，今天就給大家盤點下家門口好吃的包子店,，看看有沒有在你家樓下,。

茯苓醬肉包

圖據(jù)大眾點評網(wǎng)友@皮卡丘

茯苓醬肉包在成都有很多家店，每天早上鋪子前都是人來人往匆匆上班的上班族,。招牌就是茯苓醬肉包,，包子肉餡非常足，醬香味十足,。

圖據(jù)大眾點評網(wǎng)友@皮卡丘

推薦指數(shù)：★★★★★

人均：6元

哈籠包子

圖據(jù)大眾點評網(wǎng)友@一口氣跑回家

特色哈籠包子里邊有豇豆和豬肉,，味道非常香，但包子有點油,，如果單吃可能有點膩。牛肉包也推薦,，餡里搭配芹菜味道更香,。

圖據(jù)大眾點評網(wǎng)友@白靜婷的男朋友

推薦指數(shù)：★★★★

人均：10元

包子鮮生

圖據(jù)大眾點評網(wǎng)友@舒比_9846

這家包子店網(wǎng)友點評最多的就是食材，食材是看得到的新鮮,，不管是素菜包還是肉包,，咸淡合適，也不太油膩,，外賣也非?？臁?/p>

圖據(jù)大眾點評網(wǎng)友@賈豫西

推薦指數(shù)：★★★★★

人均：7元

肆同包子

圖據(jù)大眾點評網(wǎng)友@

這家包子店在成都也有很多分店,，包子招牌三丁牛肉包,，餡麻辣口味，搭配藕丁,，非常好吃,。推薦他們家的麻辣粉絲包，粉絲的糯感加上麻辣口味好吃到停不下來,。

圖據(jù)大眾點評網(wǎng)友@whi_

推薦指數(shù)：★★★★

人均：7元

劉包子

圖據(jù)大眾點評網(wǎng)友@小卷毛

蔥香包子簡直不擺了,，剛出爐的一籠蔥香包子，咬一口肉汁流出來,，看得到的蔥花,，蔥的香氣覆蓋住了肉的油膩。

圖據(jù)大眾點評網(wǎng)友@_1371731469

推薦指數(shù)：★★★★★

人均：7元

十二橋包子店

圖據(jù)大眾點評網(wǎng)友@袁小逗喜歡郭大肥

這家的包子料實在是太足了太足了,，肉餡超級豐富,，個頭還大，然后實名推薦他們家的泡菜,！一早上吃到好吃的包子爽口的泡菜簡直爽,！

圖據(jù)大眾點評網(wǎng)友@XYQJ

推薦指數(shù)：★★★★★

人均：7元

大家一定要吃早餐哦

你家樓下最好吃的包子鋪叫啥？

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圖全部來自大眾點評網(wǎng)友

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成都排名第一的面館,，9元一兩的紅油脆紹火了28年,，味道巴適得板

成都人愛吃面,，而且大膽創(chuàng)新，研發(fā)了不少澆頭,，什么豬肝面怪味面回鍋肉面辣子雞面,，不過說來說去，最簡單最傳統(tǒng)的紅油面條才是大家的最愛,，所謂眾口難調(diào),，不知道你最喜歡吃哪一家面條呢？

如果說成都面館有個排名,，那么這家店絕對名列前茅,，從1993年成立到現(xiàn)在一直生意火爆，從早上七點半營業(yè)開始到晚上八點結(jié)束,，客人一直不斷,，九十年代的時候還沒什么網(wǎng)紅店，就有人專門從東門打出租車過來嗦面,，那個年代老板就已經(jīng)買車買房,，有了私家車，店里也裝上了空調(diào),，要知道那個年代的面館都是破破爛爛,，能有個空調(diào)可真是難得，足見老板賺得多,。那個時候只賣早餐,，有免費的泡菜，一碗面下肚喝一碗面條消化一下,，簡直太愜意了,。

如今多年過去，當(dāng)年的客人依然光顧,，還多了不少新客人,，他們家的味道一直很穩(wěn)，經(jīng)得起時間的考驗,。墻上掛著獎牌,，足見老板的底氣有多足。菜品和氛圍都很好,，點餐后發(fā)牌,，拿著牌子等吃面，感覺也太好玩了,。他們家只賣面,，而且只有兩種面，炸醬面和脆紹面,，可以煮紅湯和清湯,，招牌就是紅油脆紹面,。

紅油脆哨面的價格不貴，9元1兩,，12元2兩,，以此類推，可以單加干紹,，還有6元一份的紹子蒸蛋,，炸醬面要比脆紹面便宜一元，味道也不錯,。面是自制的棍棍面,，加上脆哨直接干拌就可以了，脆哨是肉末炸好后干焦的口感,，特別香,，粒粒分明，一大勺放下去,，調(diào)料在碗底，靈魂是那一勺紅油,，香而不辣而且一點也不油膩,，給面條注入了不一樣的口感。

雜醬的話醬香味很明顯,，而且十分濃稠,，一定要紅油干拌，讓每一根面條都裹滿醬汁,，顏色瞬間好看起來,，而且味道也是不擺了，簡直巴適得板,，這個面條有嚼勁,，口感咸香鮮，越吃越香,，配上好吃不咸的小菜,，開胃解膩。

而且他們家的調(diào)料都非常好,，都可以打包帶走,，回家下面或者拌小菜味道一流。臊子是140元1斤,，雜醬是80元1斤,，還有紅油辣子、豬油,、花椒等等,，每一樣都是真材實料,，比在外面買得好吃不少。

最后必須說說這個蒸蛋,，真的是太嫩了,，如果不是有一股蛋香味，你還以為是在吃豆腐花呢,，入口即化口感很好,，上面淋了一勺臊子，肉的香味和油味中和了雞蛋的清淡,，讓每一塊雞蛋都裹上了臊子,，又嫩又香滑，味道也剛剛好,。

這家店的環(huán)境不錯,，服務(wù)也很熱情，加上復(fù)古的氣氛,，讓人覺得很舒服,，不愧成都面條界的扛把子！

“地鐵早餐”上線,！

“顧客,，這是您的套餐，請拿好~”

周一的世紀(jì)城站通道內(nèi)

“早安熊貓”的工作人員

正忙著點餐,、打包……

“這是成都地鐵開的包子鋪哇,？”

近日

成都軌道集團(tuán)首個早餐工程項目

“早安熊貓”在世紀(jì)城上閑里投入試運(yùn)營

“早安熊貓”早餐工程是成都軌道集團(tuán)下屬成都軌道資源經(jīng)營管理有限公司（以下簡稱資源公司）在人流量較為集中的區(qū)域、市民需求強(qiáng)烈的點位設(shè)置早間流動餐車為市民乘客提供“方便,、安全,、實惠”的早餐服務(wù)，滿足便捷,、衛(wèi)生,、營養(yǎng)、健康的早餐需求,，讓每天早上的通勤生活散發(fā)出屬于成都的“煙火氣”和“人情味”,。

在地鐵早點餐鋪購買早餐的市民朋友

有好奇也有欣慰

“早上時間很緊，不上地面就能買早餐太方便了,！”“太好了,，早餐又多了一個選擇~”“只有這個站有嗎？其他站點會不會有,？”

資源公司秉承“人民地鐵為人民”的情懷,，率先推出西南地區(qū)首個地鐵早餐工程“早安熊貓”，并逐步在地鐵線網(wǎng)形成“布局清晰,、經(jīng)營規(guī)范,、品種豐富,、衛(wèi)生達(dá)標(biāo)、價格合理”的早餐供應(yīng)服務(wù)體系,，全力打造有溫度,、有品質(zhì)的軌道生活，切實滿足通勤一族早餐需求,，在持續(xù)擦亮“成都地鐵生活一脈”金字招牌的同時助力提質(zhì)幸福城,。

保障食品安全，打造“放心早餐”

早餐工程從源頭入手,，建立覆蓋食品采購,、入庫、出庫及制作出售全過程的“四項監(jiān)督”機(jī)制,，緊盯個人衛(wèi)生,、用具衛(wèi)生、食材衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生四個關(guān)鍵環(huán)節(jié),，所有餐品均為現(xiàn)場制作出餐,，打造“看得見現(xiàn)加工的早餐”，確保流動餐車精致干凈和早餐食品安全健康,。

立足地域特色,，打造“暖心早餐”

“早安熊貓”有哪些美味呢？立足蓉城口味習(xí)慣,、飲食偏好，我們推出香辣可口的泡椒牛肉包,、肉香四溢的醬肉包,、能量滿滿的笨雞蛋、香氣撲鼻的溫?zé)岫節(jié){等早餐餐品,。后續(xù)還將結(jié)合市民實際需求,，推出口味定制、造型定制等一系列特色餐品,，包括尖椒肥腸包,、火鍋大紅包、翡翠菠菜包,、奶黃流沙包等,，全力打造市民暖心早餐。

研發(fā)“網(wǎng)訂點取”,，打造“快捷早餐”

目前,，“早安熊貓”采用現(xiàn)場點餐取餐的出餐模式，流動餐車均布局在地鐵站內(nèi)人流密集區(qū)域,，實現(xiàn)不出站即可點餐取餐,；推出爆款套餐作為“選擇困難癥”福音,，大幅提高點餐效率，節(jié)省市民時間成本,。今后還將積極開發(fā)“網(wǎng)訂點取”的“互聯(lián)網(wǎng)+早餐”運(yùn)營模式,，以成都地鐵A等互聯(lián)網(wǎng)平臺為抓手，實現(xiàn)手機(jī)預(yù)定早餐+地鐵站內(nèi)取餐的快捷生活場景,，為市民提供更加方便高效的早餐服務(wù),。

近年來，成都地鐵從市民乘客的日常通勤需求出發(fā),，為乘客提供“吃,、住、行,、游,、購、娛”一站式軌道生活新場景,。

作為成都軌道集團(tuán)打造的首個TOD模式商業(yè)街區(qū),，上閑里以“慢下來，趣生活”為理念,，將藝術(shù),、人文、時尚,、商業(yè)多元融合,，涵蓋飲品、快餐,、便利店等業(yè)態(tài),，以新零售主力店+高品質(zhì)連鎖餐飲品牌為主，打造TOD時代下的城市美好軌道生活圈,，讓大家在國際城南的超快節(jié)奏中感受成都“閑生活”,，捕捉城市“新美好”。

資源公司著眼于挖掘城市發(fā)展機(jī)遇,、突破商業(yè)市場瓶頸,、構(gòu)建美好生活方式等方面，在地鐵站內(nèi)布設(shè)商業(yè)方艙,，營造“遇見快樂,，慢享生活”商業(yè)新場景，為乘客帶來更多“未來生活新方式”,。

商業(yè)方艙

軌道方艙以“軌道生活+M”為設(shè)計理念,，根據(jù)站內(nèi)人流動線，選取重點車站的站廳區(qū)域，引入多元化,、多樣化業(yè)態(tài),，搭配便民自助設(shè)備，為乘客出行提供優(yōu)質(zhì)便捷的一站式購物體驗,。目前,，地鐵站內(nèi)已開通便利店、方艙,、甜品站,、洗衣店、自助設(shè)備等多種商業(yè)業(yè)態(tài),，與全家便利店,、益民生鮮等優(yōu)質(zhì)連鎖品牌實現(xiàn)了戰(zhàn)略合作。

成都地鐵站點陸續(xù)上線免費領(lǐng)水設(shè)備,，現(xiàn)場掃碼即可領(lǐng)取瓶裝水,，還可自選照片領(lǐng)取私人定制瓶裝水。目前,，免費領(lǐng)水設(shè)備,，在100余座地鐵站上線，使廣大市民充分感受成都這座城市帶來的幸福感和細(xì)致入微的人文關(guān)懷,。

世紀(jì)城“四季嘟成”美學(xué)空間將充分結(jié)合乘客需求,，通過投放商業(yè)方艙“iih蓉合”、商業(yè)中島,、自助設(shè)備等商業(yè)形式,，引入早餐、飲品,、文創(chuàng)產(chǎn)品,、數(shù)碼產(chǎn)品、預(yù)包裝食品,、免費領(lǐng)水等業(yè)態(tài),，充分滿足乘客通勤路上的日常需求,，全面打造一個具有IP溫度,、故事性、藝術(shù)性,、服務(wù)性,、商業(yè)性的特色主題空間。

iih蓉合

成都地鐵近日再次上新“商業(yè)方艙2.0計劃”,，計劃投資“新型商業(yè)方艙”55個,，目前已經(jīng)完成投放13個，入駐品牌包括：泡泡瑪特、麥當(dāng)勞,、必勝客,、周黑鴨、安德魯森,、厚蛋吐司等,。

這種與車站整體環(huán)境相融合、“高顏值”外觀,、可移動的廂式商業(yè)空間,，突破了傳統(tǒng)地鐵商鋪的地點限制，具有不出站,、即刻到達(dá)的便捷優(yōu)勢,，拉近了乘客工作與生活的空間距離，進(jìn)一步推動“交通圈”“商業(yè)圈”“生活圈”深度融合,，積極營造幸福美好生活新空間,、未來生活新方式。

溫馨提示：早餐雖美味,，請不要在站內(nèi)食用哦~