一、馬云家藏鹵香蔥,，這招竟是你錢包掉鏈子里

曾經(jīng)你以為豬和牛是長啥樣?還有人說老子吃了老子留下的遺產(chǎn)?

......

自古以來,，古代皇帝在江南狩獵時最重視的就是吃，即使到了西方,，也不能不吃,，而是吃的就是鹵香蔥。

所以一直以來,，無論是朝廷還是農(nóng)村,，都有對糧食、畜牧,、人民富足的追求,。

就連上學(xué)的時候，都是把這根線頭貫穿于生活細節(jié)中,，在日子的中午,、下午，跟老子把那根線兒收好,，在炕上用筷子拌上一些生姜,，放到外面裹上保鮮膜，放在老子眼前一攤,，這就是鹵香蔥,。

辣椒

辣椒在我國是很常見的一種食物，它是在上世紀九十年代傳入中國,，據(jù)說,，以前北方的沒有這種辣椒。

從古代的宮廷技藝來看,，王宮的辣椒主要分為油辣椒和花椒兩種,。

而在歷史上，正是因為一些生姜的辣椒是從這里出名的,。

而且我國的一些地方,，還是喜歡吃花椒的。

從飲食習(xí)慣上來說,，農(nóng)村是主打的吃法,，也給一些家族企業(yè)做代言，這里的花椒其實就是花椒油,。

在這一代時期,，特別是上世紀九十年代，都是中國的早期勞動人民用來給農(nóng)戶們制作花椒油的,。

直到今天,，又以一年一度的全民狂歡節(jié)在眾多的活動中誕生了,。

一、喜歡吃辣椒的美食,，——麻醬香腸

麻醬香腸可以說是小時候吃的麻醬香腸的典范,。

香腸細嫩脆口，肉質(zhì)鮮嫩多汁,，口味特殊,，很受歡迎，再加上它也是人盡皆知的美食,。

鮮香可口,，肉質(zhì)鮮美，酥脆無比,，既不油膩,，又不干，是小時候吃的“靈魂”食材,。

今天,，我就推薦麻醬香腸這個小吃。

麻醬香腸是用新鮮的黑木耳,、干黃瓜,、黃瓜片、白蘿卜片等在油炸過的肉類,，經(jīng)過秘制的腌制,，以確保肉質(zhì)的新鮮。

選用新鮮的優(yōu)質(zhì)黑木耳,，這些木耳在去除油脂的同時,，充分的保留了木耳的營養(yǎng)成分，這種黑木耳腌制出的肉質(zhì)更加的嫩滑,，吃起來更為的香嫩多汁,。

二、喜歡吃香蔥的美食,，——香油鴨腸

香油鴨腸的做法很多,，但一定要注意鍋底的火候，在鍋里涮著吃,，味道會大打折扣,。

香油鴨腸是很好吃的，大致上可以分為三類:上等香油鴨,、清香油鴨和香辣鴨。

上等香油鴨的營養(yǎng)價值高,，雞肉嫩,，味美多汁,，香味撲鼻，養(yǎng)人長壽,。

鴨腸中的脂肪含量低,，幾乎沒有膽固醇，高蛋白,、低脂肪,、低膽固醇，對于高血脂,、高血壓,、冠心病、冠心病等有預(yù)防和輔助治療作用,。

1.上等香油鴨

鴨肉嫩滑多汁,，香氣撲鼻，老少皆宜,。

2.清香油鴨

鴨肉鮮美多汁,，湯汁濃郁，爽口爽口,，香脆可口,。

3.清香油鴨

鴨肉性涼，味甘咸,，入脾,、胃經(jīng)補氣養(yǎng)血，潤肺止咳,，滋補生津,。

食用禁忌

1.忌食辛辣食品

辛辣，辛辣油炸食品會使人體內(nèi)熱盛,、生痰生濕,、上火，甚至上癮,。