一,、喝小龍蝦汁|九陽·味高粱辣炒蝦

歡迎關(guān)注“九陽·味高粱辣炒蝦”,，直達食客心智。

這是由九陽縣人民政府主辦的【老沿街老味道】·美食·美食項目

“湘西小龍蝦、湘西牛肉,、香辣小龍蝦,、荔枝味龍蝦、辣中帶辣,、彈彈勁道、小龍蝦入味,、小龍蝦撒撒,、濃濃的“小龍蝦”之味!

好吃又實惠!讓顧客連餐桌都吃到“吃得起”!

讓顧客天天喝湯，真的太幸福了!

吃過各種小龍蝦,，才知道它確實是“小龍蝦”,，吃出了“小龍蝦文化”，吃出了“小龍蝦美”!

在所有的小龍蝦中,，味道絕對不能和眾家不同!

吃小龍蝦更能讓人有親切感!

這味道真的是真的太好吃了!

一進店就感覺滿滿的好吃的!

小龍蝦嫩滑的肉質(zhì)超細(xì)膩,，在嚼的時候還能感受到滿嘴的鮮味!

剝蝦的過程很是細(xì)膩，一掃之前的繁瑣,，一口下去酸甜入味!

吃起來超有韌勁,，勁道十足!

喜歡吃小龍蝦的小伙伴可以嘗試一下!

與眾不同是小龍蝦特別新鮮，而且有許多新鮮的蝦!

而他們家火鍋口味相當(dāng)出眾,，火鍋底料的香氣很濃郁,，好吃又實惠!

但是光吃小龍蝦也并非吃飽，而是多吃幾家,，才能更全面的了解小龍蝦!

二,、莆田市湘西小龍蝦館選址——靠近大屯南路

5月26日，莆田市湘西區(qū)小龍蝦鋪開張,。

7日開業(yè),，一進門就有家小龍蝦館。

這是一道路食,，一開吃就對了,。

「龍蝦、生鮮」是莆田人的最愛,，也被這里的人所熟知,，那可沒有其他的，不少人都說這一道菜太正宗了,，有的地方有小龍蝦,，有的地方就有麻辣小龍蝦。

做小龍蝦,，也是有講究的,。

選址不好，店面就失敗了。

夏天因為太熱了,，所以需要點涼菜,。

所以在選址方面，推薦小龍蝦最先要的,，是干鍋或者純干鍋,。

店鋪選址不建議太偏僻，路邊菜類和餐館商圈更難找到,。

假如是川菜,、湘西菜、粵菜等名廚都講究,，那最好是古早菜,。

比如說鹵水燒開的大蝦，到時候去吃飯吃,，再配上料汁,，味道肯定差不了。

像這家做的麻辣小龍蝦,，雖然是江浙菜,，但配上一份麻辣鮮香的牛肉湯，簡直太滿足了!

“李仁記白湯”是來自黎平的,，而且辣度也十分正宗,。

主要以麻辣小龍蝦為主，有不少大蝦和活蝦,，值得一試!

有特色的小龍蝦多是人工養(yǎng)殖,，吃起來十分方便，而且不怕死,。

這家店的面積不是很大,，只有4~5平方米。

在炎熱的夏季,，店里的辣椒幾乎都會提前處理干凈,。

經(jīng)過下油鍋炸制，味道更鮮美,。

辣椒都是直接放進冰箱冷凍的,，冷凍也非常入味，這才是真正的出味,，吃起來的麻辣口感完全不輸給吃辣椒,。

小小的一家店，門口就坐滿了人,。

除了麻辣小龍蝦,，這里的生鮮美食也很豐富。