一,、近幾年火遍了大街小巷的砂鍋串串香,，好吃又實惠，這8道菜擺在你面前最受歡迎!

隨著現(xiàn)在人們經(jīng)濟(jì)水平的提高,，尤其是農(nóng)村,，砂鍋串串香的市場非常廣闊,。

我們都知道串串是有著各種各樣的風(fēng)味的美食，但是對于朋友來說,，最最不缺的就是肉串串串了,。

它就像火鍋，價格也不貴,，一般人都是可以接受的,，但是砂鍋串串香的品種有很多，那砂鍋串串香到底是怎么做的呢?什么樣的鍋底最好吃呢?我們來為大家分享幾道最受歡迎的串串串香,。

砂鍋串串香是特色的美食,，也是我們平時餐飲加盟中最常見的。

在每一道串串香里,，都能找到自己喜歡的味道,，而有些串串香的種類還多了起來，串串香是用各種各樣的食材一起做出來的,，因此就決定了串串香的市場是非常廣闊的,。

那在串串串的種類中，砂鍋串串香的種類就很多了,，并且品類多樣化,，串串香的種類也多了起來。

砂鍋串串香店鋪那么多,，但是如果你能了解清楚,，選擇一家靠譜的串串串店鋪，您就能知道火爆的市場是什么樣子的了,。

既然火爆的市場這么廣闊,，那么小編今天就來為大家介紹下麻辣串串香的制作方法。

麻辣串串香制作方法

1.料酒500克,，生抽500克,，老抽150克,，色拉油200克，料酒100克,，生抽150克,，老抽150克，白糖100克,，淀粉100克,，醪糟100克，雞蛋清100克,，胡椒粉200克,，水350克，蔥油50克,，青菜頭100克,，鹽100克，味精150克,，味精150克,，白糖100克，蔥油30克,，麻辣香鍋底底料300克,，麻辣香鍋砂鍋底料300克，蔥油50克,，醬油150克,，蔥油30克，姜油30克,，鹽100克,，味精100克，味型豆沙適量,，蒜泥適量,。

2.大料50克，蔥油30克,，料酒80克,，生抽50克，老抽50克,，色拉油100克,，陳醋50克，麻辣香鍋底底料200克,，味精100克,，花椒100克，孜然粒50克,，辣椒粉50克,，陳醋30克,，麻辣香鍋砂鍋底料300克，孜然粒30克,，醬油30克,，孜然粒30克，麻辣香鍋砂鍋底料300克,，蒜泥30克,，味精100克，花椒粉30克,，干辣椒粉10克,。

3.鍋底料:醬油30克,，八角15克,，桂皮15克，砂仁15克,，豆蔻15克,，陳皮15克，草果15克,，丁香15克,，砂仁15克，小茴香15克,，草果15克,，豆蔻15克，良姜15克,，山楂15克,，白扣15克，陳皮15克,，桂皮15克,，小茴香15克，砂仁15克,，陳皮15克,，草果15克，桂皮15克,，砂仁15克,，香葉15克。