重慶美食加盟店
重慶小吃加盟店項(xiàng)目選什么品牌好,?
俗話說(shuō),“人是鐵,,飯是鋼,一頓不吃餓得慌“,!就算是疫情反反復(fù)復(fù)的當(dāng)下,,人們也離不開一日三餐。茶余飯后,,來(lái)點(diǎn)小零食,;工作累了,來(lái)頓下午茶,;晚上饞了,,吃個(gè)夜宵,。于是,為了得到更多客戶,,商家們百花齊放,,研究出各色各樣的美食小吃,只為滿足消費(fèi)者的胃,。重慶小吃加盟店項(xiàng)目選什么品牌好呢?下面就和小萊一起來(lái)看看吧,。
先來(lái)說(shuō)說(shuō)有哪些項(xiàng)目吧:
1、面食類——酸辣粉
重慶人對(duì)酸辣粉的評(píng)定標(biāo)準(zhǔn),,其一是佐料,,眾多佐料中,辣油至關(guān)重要,,好的辣油能讓酸辣粉麻辣鮮香,,辣味香而可口,油而不膩,,厚重香醇,。重慶萊得快酸辣粉在調(diào)制辣油的過(guò)程中,采用自創(chuàng)的獨(dú)特工藝和方法,,辣椒油色澤紅亮,、辣而不燥、香味醇厚,,具有獨(dú)特的,、循序漸進(jìn)的復(fù)合香辣感和綿長(zhǎng)的回味……一勺好的辣椒油,做出來(lái)的酸辣粉格外可口,。
另外在粉條選材上,,萊得快酸辣粉采用純紅薯粉精打而成,韌性良好,,主料粉條里富含碳水化合物,、膳食纖維、蛋白質(zhì),、煙酸和鈣,、鎂、鐵,、鉀,、磷、鈉等礦物質(zhì),;粉條有良好的附味性,,它能吸收各種鮮美湯料的味道,再加上粉條本身的柔潤(rùn)嫩滑,更加爽口宜人,。
2,、麻辣燙、冒菜
冒菜起源于成都,,是具有四川特色的傳統(tǒng)小吃,。冒菜的不斷創(chuàng)新,現(xiàn)已成為繼火鍋,、麻辣燙后新一輪四川特色餐飲并風(fēng)靡全國(guó),。
麻辣燙是起源于川渝地區(qū)的傳統(tǒng)特色小吃,麻辣火鍋也是吸收了麻辣燙的優(yōu)點(diǎn)改良而來(lái),,是川渝地區(qū)最有特色也最能代表“川味”的一種飲食,。
冒菜是一份份上桌,一般人均消費(fèi)在10-20元左右,,類似快餐,。
麻辣燙一般按串收費(fèi),素菜和葷菜價(jià)格不一樣,,人均消費(fèi)20-50不等,。
3、飯食類
如炒飯,、冒飯,、燴飯、蓋澆飯等,,顧客到了以后可以快速制作,,而面點(diǎn)則可以事先成批制作好,顧客一到即刻上桌,。
應(yīng)該選哪個(gè)品牌呢,?
1、萊得快酸辣粉根據(jù)市場(chǎng)需求,,產(chǎn)品特性,,將品牌人群鎖定年輕化群體突出產(chǎn)品及品牌風(fēng)格——萊得快+年輕時(shí)尚潮流風(fēng)格。
2,、萊得快不斷挖掘創(chuàng)新特色美食,,為重慶特色小吃的傳播不懈努力,期望將重慶街頭小吃發(fā)展成為全國(guó)乃至全世界的熱門美食,,使有酸辣粉的地方就有萊得快,。
3、萊得快品牌已歷經(jīng)17年美食征程,,17年間,經(jīng)過(guò)數(shù)代的演繹和變化,現(xiàn)今的品牌VIS已高度完善,,符合現(xiàn)代快速餐飲行業(yè)對(duì)品牌形象的要求,,辨識(shí)度高、易于傳播,,大眾能從中體會(huì)到萊得快品牌蘊(yùn)含和沉淀的獨(dú)特文化,,以及這種文化與國(guó)際化趨勢(shì)的融合。
4,、產(chǎn)品研發(fā)優(yōu)勢(shì):擁有面積達(dá)6000平方米的中央廚房,,按一級(jí)國(guó)家水平修建。擁有專業(yè)的研發(fā)團(tuán)隊(duì),,食材新鮮,、調(diào)料秘制多種獨(dú)家配方搭配研發(fā),還會(huì)在此基礎(chǔ)上不斷研發(fā)改良配方,,保證萊得快地道的酸辣粉口味,。
5、現(xiàn)代化物流配送中心:自建占地10000多平方米的物流配送中心,,全程冷鏈直供,,保證食材新鮮和原物料的穩(wěn)定供應(yīng)。
6,、專業(yè)運(yùn)營(yíng)管理-6T務(wù)實(shí)管理:6T管理是為完善公司基礎(chǔ)管理,、細(xì)化各項(xiàng)工作,促進(jìn)加盟店現(xiàn)場(chǎng)清潔,、整理,、擺放的有效開展,提高加盟店的主動(dòng)和積極性,,改善營(yíng)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)及店內(nèi)外公共區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生和有序性,,進(jìn)而提高工作效率,提升店鋪的整體營(yíng)運(yùn)管理水平,。
重慶值得加盟的美食,,酸辣粉不容錯(cuò)過(guò)
隨著人們對(duì)飲食的標(biāo)準(zhǔn)越來(lái)越高,餐飲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)也是在日益上漲,,如何做好餐飲者們的生意是很多餐飲老板老生常談的話題,,但是也存在著一些疑慮,比如自己在餐飲行業(yè)零經(jīng)驗(yàn),,如果選擇加盟會(huì)如何?我們又該如何避免陷阱,?
1.盡量選擇大品牌
一個(gè)剛創(chuàng)立不久的品牌,自己門店還沒(méi)幾家就開始放加盟,,一家門店的成功并不代表著這個(gè)品類或者品牌能夠賺錢,,好的項(xiàng)目是需要用時(shí)間證明的,。這類公司多數(shù)都是為了賺錢而去,因此一定要擦亮眼睛,。
2.一定要親自考察
當(dāng)你去公司考察的時(shí)候重點(diǎn)觀察公司的人員數(shù)量,、員工構(gòu)成,以及品牌設(shè)計(jì),、運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì),、供應(yīng)鏈等是否完備。還應(yīng)該判斷招商人員是否虛假宣傳,,過(guò)度承諾,。
3.門店考察
①蹲點(diǎn)門店生意情況,預(yù)估營(yíng)業(yè)額
②排隊(duì)顧客是不是存在黃牛
③產(chǎn)品是否有競(jìng)爭(zhēng)力
④門店管理水平怎么樣
⑤如果是加盟店,,一定要跟老板交流,,多聽老板對(duì)公司的評(píng)價(jià)
4.品類毛利了解
產(chǎn)品毛利是門店盈利的核心,因此在考察的時(shí)候要弄清楚加盟的毛利有多少,,這時(shí)候就要多去跑幾個(gè)加盟店,,跟加盟店老板交流實(shí)際毛利。一般情況下,,加盟店毛利在58%以上算是好的項(xiàng)目,。
創(chuàng)業(yè)首選餐飲,餐飲首選萊得快酸辣粉,。選擇一個(gè)前景好的項(xiàng)目,,產(chǎn)品和營(yíng)銷都有保障,既然選擇了創(chuàng)業(yè),,就勢(shì)必要成功,!
重慶火鍋排名前十強(qiáng)加盟:開一家火鍋加盟店需要多少錢?
火鍋,,相比其它餐飲來(lái)說(shuō),,它在制作方面顯得簡(jiǎn)單很多,廚師只需調(diào)制火鍋底料,,食材都是主食,,顧客一邊吃一邊煮。所以不管在東南西北,,尤其是在南方城市的云貴川渝等地,,火鍋是非常受歡迎的。于是每年總是有很多人都想投資加盟開一家重慶火鍋店,,開一家重慶火鍋店要多少錢,?下面,渝味楠老火鍋帶大家一起了解,。
一,、加盟費(fèi)用
開一家火鍋加盟店,,加盟費(fèi)是必不可少的。選擇加盟一家靠譜的火鍋品牌,,相比同行,,性價(jià)比高,加盟費(fèi)用偏低,,總部的扶持力度大,這樣的火鍋品牌加盟費(fèi)用一般都在5—8萬(wàn)元左右,。
二,、店面裝修
一般來(lái)說(shuō),選擇的裝修公司越大,,其設(shè)計(jì)費(fèi),、管理費(fèi)等費(fèi)用就相對(duì)高一點(diǎn),也對(duì)火鍋店裝修質(zhì)量更加有保障,,如200㎡的火鍋店面裝修費(fèi)用大概在十幾萬(wàn)元左右,。
三、設(shè)備設(shè)施費(fèi)用
設(shè)備設(shè)施包括廚房設(shè)備以及前廳設(shè)備,,冰柜,、油煙機(jī)、餐具,,桌椅板凳,、收銀臺(tái)等,整個(gè)費(fèi)用下來(lái)大致在5-8萬(wàn),。
四,、員工費(fèi)用
員工工資也是很大一筆投資支出,畢竟近幾年用人成本較往年有了大幅增長(zhǎng),。員工工資由雇員人數(shù)決定,,一般員工平均工資在3000元左右,管理層工資高,,普通人員工資低點(diǎn),。
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