有哪些好的餐飲加盟店
餐飲招商加盟網(wǎng)排名
不少餐飲企業(yè)在挑選招商加盟網(wǎng)時(shí),,會(huì)根據(jù)相關(guān)排名進(jìn)行選擇,,這些排名在第一時(shí)間就決定了哪些招商加盟網(wǎng)被選到的幾率?,F(xiàn)在,,我們就來看看有哪幾家招商加盟網(wǎng)上榜,。
1,、中國加盟網(wǎng)
中國加盟網(wǎng)始終致力于建立一個(gè)架構(gòu)完整,、內(nèi)容豐富、分析客觀的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),,在這個(gè)平臺(tái)上可以讓中小創(chuàng)業(yè)者與招商企業(yè)進(jìn)行最大的溝通,,以促進(jìn)雙方的合作。中國加盟網(wǎng)還會(huì)通過自己的產(chǎn)品界面讓用戶感受優(yōu)化和營銷策略,,通過給客戶傳達(dá)信息與用戶互相交流,,用自己的口碑帶給給用戶信任感。對(duì)于招商企業(yè),,中國加盟網(wǎng)會(huì)進(jìn)行品牌新聞資訊傳播,、擴(kuò)大企業(yè)招商渠道,、解決企業(yè)招商瓶頸、提高品牌知名度,、品牌招商信息發(fā)布等一系列的招商活動(dòng),。
2、叁柒伍餐飲加盟網(wǎng)
叁柒伍餐飲加盟網(wǎng),,是一家專業(yè)從事創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的網(wǎng)站,,擁有項(xiàng)目齊全、資源優(yōu)越,、服務(wù)到位,、全程扶持、創(chuàng)業(yè)簡單等優(yōu)勢,,現(xiàn)已發(fā)展成國內(nèi)專業(yè)為各行各業(yè)創(chuàng)業(yè)者提供項(xiàng)目策劃,、項(xiàng)目包裝、項(xiàng)目運(yùn)營,、項(xiàng)目宣傳等全方位服務(wù)的綜合性創(chuàng)業(yè)平臺(tái),。與別的招商加盟網(wǎng)站不同的是,叁柒伍餐加盟網(wǎng)是一家主要針對(duì)餐飲加盟的網(wǎng)站,。
3,、生意鹿
生意鹿是一家第三方創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目評(píng)估與保障平臺(tái),它率先實(shí)行“按效果付費(fèi)”的收費(fèi)模式,,餐飲企業(yè)只對(duì)其支付有效客戶的招商費(fèi)用,,無效客戶它還會(huì)進(jìn)行退款。關(guān)于客戶質(zhì)量,,生意鹿會(huì)在自身擁有精準(zhǔn)的獲客渠道里,,選擇有效精準(zhǔn)的客戶向餐飲企業(yè)進(jìn)行推送,,而這些都是一對(duì)一的,,不會(huì)出現(xiàn)同一個(gè)客戶推送給兩家的現(xiàn)象。另外,,生意鹿還會(huì)給予餐飲企業(yè)和加盟客戶一定的保障,,如果在簽約60天中,餐飲企業(yè)總部有違約的地方,,生意鹿會(huì)對(duì)加盟客戶進(jìn)行一定的賠償,,在最大程度上保障雙方的合法利益。
像生意鹿這種的招商加盟網(wǎng)站對(duì)于大中小型的餐飲企業(yè)來說都是合適的,,餐飲企業(yè)也可以根據(jù)這個(gè)排名進(jìn)行選擇,。
特色餐飲加盟哪些項(xiàng)目比較好
特色餐飲是指本地市場沒有但接受度較高的,如北京烤鴨在南方就是特色,。除此以外,,老食材的新做法也是特色,,如一些粉類、鹵味,、酸菜魚的創(chuàng)新吃法等等,。這些都是發(fā)展了幾千年,其飲食基因早就根植在國人的血脈中了,,市場基礎(chǔ)龐大,,只要?jiǎng)?chuàng)新產(chǎn)品美味且與別家有所區(qū)別,是很有吸引力的,。那么特色餐飲有哪些項(xiàng)目比較好呢,?
小吃類新手做餐飲創(chuàng)業(yè),盡量是選擇自己能把控的,,投資較少的,,房租人工成本也相對(duì)較低的,操作簡單的品類,。小吃的種類很多,,如冒菜、砂鍋,、干鍋乃至于烤腸,、炸雞等等,都是操作簡單,,但頗受消費(fèi)者喜愛的類目,。不過,小吃也因?yàn)橥度腼L(fēng)險(xiǎn)小,,成為不少新手創(chuàng)業(yè)者的選擇,,因此競爭也是較為激烈的。所以,,在選址時(shí),,就得觀察周邊店鋪,盡量與同類型的小吃保持距離,,減少競爭的風(fēng)險(xiǎn),。
火鍋類雖然火鍋的店鋪數(shù)量一度多到令人懷疑是否市場已經(jīng)飽和,現(xiàn)在市面上以川渝地區(qū)的麻辣火鍋居多,,但北方的羊肉火鍋,、南方的粵式養(yǎng)生火鍋也在逐漸占領(lǐng)市場份額,且這類火鍋店鋪大多集中在一線城市,,所以在三,、四線城市中,火鍋的市場空間還是很大的,。而且三四線城市的房租,、人工,、物料等成本也相對(duì)較低,回本較快,。
海鮮類海鮮是大多數(shù)人都喜歡的單品,,但這并不是讓大家去購買那些動(dòng)輒成百上千元一只的高檔食材來做餐飲,而是做一些如扇貝,、龍蝦,、梭子蟹等常見的海鮮。不過做海鮮,,店面的地理位置和食材的新鮮程度,,缺一不可。海鮮,,吃的就是“鮮”,,所以一旦食材積壓、影響品質(zhì),,損失是很大的,。
燒烤類燒烤是當(dāng)下熱門創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目之一,市場廣闊,,也因此競爭相當(dāng)激烈,,而且串類的燒烤想要憑借自身,進(jìn)行差異化發(fā)展,,難度很大,。所以選擇合適的燒烤品牌,依托品牌的研發(fā)創(chuàng)新能力,,來保證自身的差異優(yōu)勢,,是一個(gè)不錯(cuò)的方向。
地方菜一些較為知名的地方菜系,,天然擁有市場消費(fèi)潛力,,如東北菜以量大實(shí)惠頗受歡迎,粵式清淡養(yǎng)生的菜系也受到諸多追求健康人士的喜愛,。不過,,選擇開地方菜館之前,,一定得做好市場調(diào)研,,適當(dāng)改進(jìn)菜品以迎合當(dāng)?shù)厝说目谖叮駝t再純正的川菜在兩廣地區(qū),,也是很難受歡迎的,。
餐飲加盟有風(fēng)險(xiǎn),30個(gè)小建議讓你成功“躺贏”
品牌放加盟有風(fēng)險(xiǎn),,但絕大多數(shù)風(fēng)險(xiǎn)卻是可以預(yù)知和預(yù)防的,。如何預(yù)防,?紅餐網(wǎng)專欄作者王冬明根據(jù)多年的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),給出了30個(gè)小建議,。
最近喜茶放加盟鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng)的,,其實(shí)今年7月下旬,我和一位重慶餐飲老板聊天時(shí)就說:‘’品牌要趁著必吃榜紅利期,,廣積糧,,高筑墻,壓縮直營店,,快速放加盟,,不要等。因?yàn)槲覀冇肋h(yuǎn)不知道明天和不幸,,誰會(huì)先來踹門?,F(xiàn)金就是槍,抓在手里,,‘踹門’的怕你,,手里沒有,你怕‘踹門’的,,這事不要等,。”話糙理不糙,,結(jié)果我前腳剛走,,后腳就來疫情了,這門踹得真速度,。
類似的事情數(shù)不勝數(shù),。疫情前,餐飲品牌盈利好的時(shí)候,,大家都想著直營一條路走到黑,,就怕加盟商花幾個(gè)錢占了自己便宜。疫情后品牌不掙錢了,,很多人又想著靠加盟回血,。曾經(jīng)有好多我嘔心瀝血幫著把加盟放出去回了血的,扭頭回去又開上直營新店了,,一頭黑線,。
餐飲直營這條路不好走,干好了一身病,,干不好一身債,,這都不是最可怕的,最可怕的是前面干得好,后面干得不好,,一堆不掙錢的直營店天天燒錢,,最后落了個(gè)一身病+一身債。
△圖片來源:攝圖網(wǎng)
既然直營這條路不好走,,我們今天就來聊聊加盟這事吧,。要是您厭惡加盟的,看到這里就可離場了,,別看完了再在留言里大義凜然地懟我,,那就有失您的君子之風(fēng)了。
我算是國內(nèi)第一批出來講加盟實(shí)戰(zhàn)的,,截至目前講了30多期線下課,,培訓(xùn)了1200多個(gè)品牌,深度輔導(dǎo)的品牌也有300多個(gè),。說實(shí)話,,當(dāng)時(shí)懂加盟的,都撈快錢去了,,不懂加盟的,,講兩期也就沒人聽了。
其實(shí)我開課的目的,,是為了讓更多正經(jīng)的餐飲老板,,通過放加盟的方法快速把品牌做大,能從騙子手里多搶回幾個(gè)冤大頭的加盟商來,,這事不求有功,,但求無過。
以下分享的30句話,,想送給在座各位正經(jīng)經(jīng)營餐飲,,且想放加盟的朋友們,希望對(duì)大家有所幫助,。
1,、餐飲品牌和人一樣,都有生老病死,,這事只有長短,,沒有例外。人無千日好,,花無百日紅,,品牌不用考慮百年,百年品牌和萬歲萬歲萬萬歲一個(gè)樣,,喊著玩成,,誰信誰倒霉,。品牌,,守是守不住的,。
2、餐飲加盟不是騙錢,,只是有一些騙錢的先干了而已,,大家放加盟不要學(xué)那種割韭菜撈快錢的方法。
3,、直營盈利的時(shí)候,,是一分分地拿命掙,虧錢的時(shí)候是一把把地虧,,最終憑本事掙來的,,靠實(shí)力又虧出去。
△圖片來源:攝圖網(wǎng)
4,、加盟不是用來掙錢的,,而是一個(gè)不花錢來迅速做大品牌的捷徑。
5,、融資的本質(zhì)其實(shí)是放了個(gè)大加盟,。小錢加盟單店、大錢加盟一個(gè)區(qū)域,,而融資加盟的是總部,。拿融資的錢開出來的直營店,從根本來說,,不算是直營,,這個(gè)和加盟一樣,是花別人的錢開的店,,所以算加盟,。
6、餐飲連鎖不要自建供應(yīng)鏈,,除非你是拿別人的投資去干,,相信我,餐飲連鎖自己干供應(yīng)鏈的,,能夠成功盈利的不到1%,。
7、餐飲連鎖不要入局預(yù)制菜,,大供應(yīng)鏈及資本干的事情,,輪不到干餐飲的去分杯羹,想入局就去貼個(gè)牌或找個(gè)供應(yīng)鏈入點(diǎn)股,。
8,、直營店的利潤分配要做好規(guī)劃,。20%的盈利拿出來給門店做風(fēng)險(xiǎn)貯備金,再拿出20%做自己家庭的風(fēng)險(xiǎn)儲(chǔ)備,,最后還要拿出20%做分紅,,剩下的40%再拿出去霍霍,比如開新直營店,。
9,、不要做內(nèi)部加盟。高管,、親戚,、員工都是內(nèi)部加盟的高危群體,短時(shí)間看,,省心,、省力、省時(shí),,時(shí)間長了都是麻煩,,里外不是人。至于什么時(shí)候會(huì)不是人,,就要看你這位帶著大家能一直盈利的大哥能堅(jiān)持多長,。
10、聯(lián)營不是直營,,也不是加盟,,屬于一種直營體系下的加盟。有一天你到法院,,就知道我在說什么了,。
11、放加盟不要碰施工和設(shè)備,,除非你能有諸葛亮的腦子,、關(guān)羽的口碑、呂布的格斗技巧,、劉備的耐心,、曹操的雄心、和司馬懿的命,。
12,、加盟最好不要讓加盟商掏設(shè)計(jì)費(fèi),不出問題則已,,出了就是“三英戰(zhàn)呂布”,。你是呂布,對(duì)面是設(shè)計(jì)師,、包工頭和加盟商,,開業(yè)前天天都要出去迎戰(zhàn),。
△圖片來源:攝圖網(wǎng)
13、加盟費(fèi)不要太高,,也不要太低,,低了加盟商很容易反水翻牌,高了根本就放不出去幾個(gè)加盟,。
14,、關(guān)于加盟管理費(fèi),,頭10家加盟商最好不要收,。你說要退,但加盟商大多默認(rèn)是加盟費(fèi)的一部分,,退不了,,畢竟這是風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)的自然思維。一旦加上保證金,,你的加盟費(fèi)也許就超出了加盟商能承受的范圍了,。
15、加盟品牌簡介,,不管你有多少牛,,也不要超過25頁以上。加盟商能來問,,說明已經(jīng)了解得七七八八了,,只是看看怎么回事及能不能掙錢,不是來查戶口的,。
16,、加盟合同的內(nèi)容不要面面俱到,核心要放在雙方有可能發(fā)生的主要風(fēng)險(xiǎn)及爭議內(nèi)容上,,寫多了,,有可能把自己都扔進(jìn)去。
17,、加盟年限基本保持在1-3年,,別整個(gè)5年、8年,、一輩子的,,合同只要一天不到期,您就有當(dāng)被告的風(fēng)險(xiǎn),。
18,、加盟店多了抗風(fēng)險(xiǎn)能力更強(qiáng)。打個(gè)比方,,你兜里有100萬現(xiàn)金+10個(gè)門店,,如果是2個(gè)直營+8個(gè)加盟,,100萬也許能扛2年,如果換成10個(gè)全直營,,也許扛三月就費(fèi)了,。
19、只給加盟商供應(yīng)核心物料,,比如火鍋品牌就供應(yīng)鍋底,,別毛肚、蔬菜,、海鮮,、鍋碗瓢盆全供,加盟商本地采購快捷便宜,,你如果全供,,錢沒掙幾個(gè),反而把加盟商的利潤都給物流及倉儲(chǔ)損耗了,,加盟商掙不到錢,,不是他死,就是他要拉著你一起死,。
20,、加盟本地外地要一起放,別為了方便管理,,只放本地,,也不要為了怕?lián)屔庵环磐獾兀谑袌鲆?guī)律面前,,任何小心思都不堪一擊,。
△圖片來源:攝圖網(wǎng)
21、不要為了放加盟而開旗艦店,,除非你是快招公司,。相信我,老破小的店放加盟更好,。為了放加盟去新開一家旗艦店,,是放加盟前干的最蠢的一件事,具體不說,。
22,、不要想著保障所有加盟商盈利,加盟商加盟,,是購買技術(shù),、品牌、經(jīng)驗(yàn),,用錢買一個(gè)盈利機(jī)會(huì),。品牌總部及加盟商,,任何一方提出加盟后保證掙錢,這事都不用繼續(xù)談了,。
23,、尊重每一個(gè)來訪的加盟商,但自己也要不卑不亢,,合作的前提是公平,、平等、互相尊重,。如果你不尊重加盟商,,也許明天他就是你對(duì)手的戰(zhàn)友,到時(shí)惡心你你也別怪別人,,但如果加盟商不尊重你,,直接遞他根煙,,禮貌地讓他滾就好了,。
24、記住,,你和加盟商是服務(wù)關(guān)系,,你和你的直營店才是管理關(guān)系,所以下店巡查,,請(qǐng)注意態(tài)度,,角色決定關(guān)系,關(guān)系決定態(tài)度,,態(tài)度決定結(jié)果,。
25、加盟初期的加盟商是最好談的,,如果想摸著石頭過河,,試著談幾個(gè)練練手,那試錯(cuò)成本也是相當(dāng)?shù)馗摺?/p>
26,、談加盟這事,,最好是餐飲老板或合伙人親自上,不要讓職業(yè)經(jīng)理人上,,這事很關(guān)鍵,。專業(yè)的人干專業(yè)的事,職業(yè)經(jīng)理人是專業(yè)干活的,,加盟談判是決策人對(duì)決策人的溝通,,與能力無關(guān)。我這一句兩句說不清楚,,但這事很重要,。
27,、加盟資料不要到處湊,別百度下載個(gè)合同,、展會(huì)抄個(gè)加盟手冊,、打電話假裝加盟商學(xué)個(gè)話術(shù)、照葫蘆畫瓢整個(gè)辦公室,,東拼西湊是放不了加盟的,,不要用自己的愛好去挑戰(zhàn)加盟專業(yè)。
28,、不管誰去談加盟,,都不能坐班打卡,加盟談判的黃金時(shí)間是下午2點(diǎn)到凌晨2點(diǎn),,這個(gè)部門重業(yè)績,,不重紀(jì)律,KPI只看結(jié)果,。
△圖片來源:攝圖網(wǎng)
29,、不要嫌加盟商煩,很多餐飲老板收了錢,,就把注意力放到下一個(gè)意向加盟商去了,,交了錢的加盟商總給你打電話就嫌煩。大家要知道,,如果收了錢你就嫌人家煩,,你和騙子沒什么區(qū)別。
30,、不管誰去放加盟,,加盟手機(jī)號(hào)、微信號(hào),、銀行賬號(hào)都要是你本人身份證注冊的,,有個(gè)萬一,身份證掛失后也能搞回來,,切記,、切記、切記,。
作為一個(gè)正經(jīng)的餐飲人,,每多放一個(gè)加盟,就等于從騙子手里救出一個(gè)加盟商,,這種行善積德,,還能掙錢躺贏的好事,建議大家要努力干、認(rèn)真干,、堅(jiān)持干,。
好了,雖然關(guān)于加盟的注意事項(xiàng)只說了冰山一角,,且比較零碎,,但都是干貨。就說這么多吧,??吹枚木桶凑杖プ觯床欢囊步ㄗh按照去做,??赐炅说徽J(rèn)同的,就當(dāng)我說了30句屁話,,抱歉浪費(fèi)了您的時(shí)間,,但求別留言罵我,否則會(huì)讓大家誤會(huì)您不是君子了,。
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