有哪些好的餐飲加盟店
餐飲招商加盟網(wǎng)排名
不少餐飲企業(yè)在挑選招商加盟網(wǎng)時,,會根據(jù)相關(guān)排名進行選擇,這些排名在第一時間就決定了哪些招商加盟網(wǎng)被選到的幾率?,F(xiàn)在,,我們就來看看有哪幾家招商加盟網(wǎng)上榜,。
1、中國加盟網(wǎng)
中國加盟網(wǎng)始終致力于建立一個架構(gòu)完整,、內(nèi)容豐富,、分析客觀的網(wǎng)絡(luò)平臺,在這個平臺上可以讓中小創(chuàng)業(yè)者與招商企業(yè)進行最大的溝通,,以促進雙方的合作,。中國加盟網(wǎng)還會通過自己的產(chǎn)品界面讓用戶感受優(yōu)化和營銷策略,通過給客戶傳達信息與用戶互相交流,,用自己的口碑帶給給用戶信任感,。對于招商企業(yè),中國加盟網(wǎng)會進行品牌新聞資訊傳播,、擴大企業(yè)招商渠道,、解決企業(yè)招商瓶頸、提高品牌知名度,、品牌招商信息發(fā)布等一系列的招商活動,。
2、叁柒伍餐飲加盟網(wǎng)
叁柒伍餐飲加盟網(wǎng),,是一家專業(yè)從事創(chuàng)業(yè)項目的網(wǎng)站,,擁有項目齊全、資源優(yōu)越,、服務(wù)到位,、全程扶持、創(chuàng)業(yè)簡單等優(yōu)勢,,現(xiàn)已發(fā)展成國內(nèi)專業(yè)為各行各業(yè)創(chuàng)業(yè)者提供項目策劃,、項目包裝、項目運營,、項目宣傳等全方位服務(wù)的綜合性創(chuàng)業(yè)平臺,。與別的招商加盟網(wǎng)站不同的是,叁柒伍餐加盟網(wǎng)是一家主要針對餐飲加盟的網(wǎng)站,。
3,、生意鹿
生意鹿是一家第三方創(chuàng)業(yè)項目評估與保障平臺,它率先實行“按效果付費”的收費模式,,餐飲企業(yè)只對其支付有效客戶的招商費用,,無效客戶它還會進行退款。關(guān)于客戶質(zhì)量,,生意鹿會在自身擁有精準的獲客渠道里,,選擇有效精準的客戶向餐飲企業(yè)進行推送,而這些都是一對一的,,不會出現(xiàn)同一個客戶推送給兩家的現(xiàn)象。另外,生意鹿還會給予餐飲企業(yè)和加盟客戶一定的保障,,如果在簽約60天中,,餐飲企業(yè)總部有違約的地方,生意鹿會對加盟客戶進行一定的賠償,,在最大程度上保障雙方的合法利益,。
像生意鹿這種的招商加盟網(wǎng)站對于大中小型的餐飲企業(yè)來說都是合適的,餐飲企業(yè)也可以根據(jù)這個排名進行選擇,。
特色餐飲加盟哪些項目比較好
特色餐飲是指本地市場沒有但接受度較高的,,如北京烤鴨在南方就是特色。除此以外,,老食材的新做法也是特色,,如一些粉類、鹵味,、酸菜魚的創(chuàng)新吃法等等,。這些都是發(fā)展了幾千年,其飲食基因早就根植在國人的血脈中了,,市場基礎(chǔ)龐大,,只要創(chuàng)新產(chǎn)品美味且與別家有所區(qū)別,是很有吸引力的,。那么特色餐飲有哪些項目比較好呢,?
小吃類新手做餐飲創(chuàng)業(yè),盡量是選擇自己能把控的,,投資較少的,,房租人工成本也相對較低的,操作簡單的品類,。小吃的種類很多,,如冒菜、砂鍋,、干鍋乃至于烤腸,、炸雞等等,都是操作簡單,,但頗受消費者喜愛的類目,。不過,小吃也因為投入風(fēng)險小,,成為不少新手創(chuàng)業(yè)者的選擇,,因此競爭也是較為激烈的。所以,,在選址時,,就得觀察周邊店鋪,,盡量與同類型的小吃保持距離,減少競爭的風(fēng)險,。
火鍋類雖然火鍋的店鋪數(shù)量一度多到令人懷疑是否市場已經(jīng)飽和,,現(xiàn)在市面上以川渝地區(qū)的麻辣火鍋居多,但北方的羊肉火鍋,、南方的粵式養(yǎng)生火鍋也在逐漸占領(lǐng)市場份額,,且這類火鍋店鋪大多集中在一線城市,所以在三,、四線城市中,,火鍋的市場空間還是很大的。而且三四線城市的房租,、人工,、物料等成本也相對較低,回本較快,。
海鮮類海鮮是大多數(shù)人都喜歡的單品,,但這并不是讓大家去購買那些動輒成百上千元一只的高檔食材來做餐飲,而是做一些如扇貝,、龍蝦,、梭子蟹等常見的海鮮。不過做海鮮,,店面的地理位置和食材的新鮮程度,,缺一不可。海鮮,,吃的就是“鮮”,,所以一旦食材積壓、影響品質(zhì),,損失是很大的,。
燒烤類燒烤是當(dāng)下熱門創(chuàng)業(yè)項目之一,市場廣闊,,也因此競爭相當(dāng)激烈,,而且串類的燒烤想要憑借自身,進行差異化發(fā)展,,難度很大,。所以選擇合適的燒烤品牌,依托品牌的研發(fā)創(chuàng)新能力,,來保證自身的差異優(yōu)勢,,是一個不錯的方向。
地方菜一些較為知名的地方菜系,,天然擁有市場消費潛力,,如東北菜以量大實惠頗受歡迎,,粵式清淡養(yǎng)生的菜系也受到諸多追求健康人士的喜愛。不過,,選擇開地方菜館之前,,一定得做好市場調(diào)研,,適當(dāng)改進菜品以迎合當(dāng)?shù)厝说目谖?,否則再純正的川菜在兩廣地區(qū),也是很難受歡迎的,。
餐飲加盟有風(fēng)險,,30個小建議讓你成功“躺贏”
品牌放加盟有風(fēng)險,但絕大多數(shù)風(fēng)險卻是可以預(yù)知和預(yù)防的,。如何預(yù)防,?紅餐網(wǎng)專欄作者王冬明根據(jù)多年的實戰(zhàn)經(jīng)驗,給出了30個小建議,。
最近喜茶放加盟鬧得沸沸揚揚的,,其實今年7月下旬,我和一位重慶餐飲老板聊天時就說:‘’品牌要趁著必吃榜紅利期,,廣積糧,,高筑墻,壓縮直營店,,快速放加盟,,不要等。因為我們永遠不知道明天和不幸,,誰會先來踹門?,F(xiàn)金就是槍,抓在手里,,‘踹門’的怕你,,手里沒有,你怕‘踹門’的,,這事不要等,。”話糙理不糙,,結(jié)果我前腳剛走,,后腳就來疫情了,這門踹得真速度,。
類似的事情數(shù)不勝數(shù),。疫情前,餐飲品牌盈利好的時候,,大家都想著直營一條路走到黑,,就怕加盟商花幾個錢占了自己便宜,。疫情后品牌不掙錢了,很多人又想著靠加盟回血,。曾經(jīng)有好多我嘔心瀝血幫著把加盟放出去回了血的,,扭頭回去又開上直營新店了,一頭黑線,。
餐飲直營這條路不好走,,干好了一身病,干不好一身債,,這都不是最可怕的,,最可怕的是前面干得好,后面干得不好,,一堆不掙錢的直營店天天燒錢,,最后落了個一身病+一身債。
△圖片來源:攝圖網(wǎng)
既然直營這條路不好走,,我們今天就來聊聊加盟這事吧,。要是您厭惡加盟的,看到這里就可離場了,,別看完了再在留言里大義凜然地懟我,,那就有失您的君子之風(fēng)了。
我算是國內(nèi)第一批出來講加盟實戰(zhàn)的,,截至目前講了30多期線下課,,培訓(xùn)了1200多個品牌,深度輔導(dǎo)的品牌也有300多個,。說實話,,當(dāng)時懂加盟的,都撈快錢去了,,不懂加盟的,,講兩期也就沒人聽了。
其實我開課的目的,,是為了讓更多正經(jīng)的餐飲老板,,通過放加盟的方法快速把品牌做大,能從騙子手里多搶回幾個冤大頭的加盟商來,,這事不求有功,,但求無過。
以下分享的30句話,,想送給在座各位正經(jīng)經(jīng)營餐飲,,且想放加盟的朋友們,希望對大家有所幫助。
1,、餐飲品牌和人一樣,,都有生老病死,這事只有長短,,沒有例外,。人無千日好,花無百日紅,,品牌不用考慮百年,,百年品牌和萬歲萬歲萬萬歲一個樣,喊著玩成,,誰信誰倒霉,。品牌,,守是守不住的,。
2、餐飲加盟不是騙錢,,只是有一些騙錢的先干了而已,,大家放加盟不要學(xué)那種割韭菜撈快錢的方法。
3,、直營盈利的時候,,是一分分地拿命掙,虧錢的時候是一把把地虧,,最終憑本事掙來的,,靠實力又虧出去。
△圖片來源:攝圖網(wǎng)
4,、加盟不是用來掙錢的,,而是一個不花錢來迅速做大品牌的捷徑。
5,、融資的本質(zhì)其實是放了個大加盟,。小錢加盟單店、大錢加盟一個區(qū)域,,而融資加盟的是總部,。拿融資的錢開出來的直營店,從根本來說,,不算是直營,,這個和加盟一樣,是花別人的錢開的店,,所以算加盟,。
6、餐飲連鎖不要自建供應(yīng)鏈,,除非你是拿別人的投資去干,,相信我,,餐飲連鎖自己干供應(yīng)鏈的,能夠成功盈利的不到1%,。
7,、餐飲連鎖不要入局預(yù)制菜,大供應(yīng)鏈及資本干的事情,,輪不到干餐飲的去分杯羹,,想入局就去貼個牌或找個供應(yīng)鏈入點股。
8,、直營店的利潤分配要做好規(guī)劃,。20%的盈利拿出來給門店做風(fēng)險貯備金,再拿出20%做自己家庭的風(fēng)險儲備,,最后還要拿出20%做分紅,,剩下的40%再拿出去霍霍,比如開新直營店,。
9,、不要做內(nèi)部加盟。高管,、親戚,、員工都是內(nèi)部加盟的高危群體,短時間看,,省心,、省力、省時,,時間長了都是麻煩,,里外不是人。至于什么時候會不是人,,就要看你這位帶著大家能一直盈利的大哥能堅持多長,。
10、聯(lián)營不是直營,,也不是加盟,,屬于一種直營體系下的加盟。有一天你到法院,,就知道我在說什么了,。
11、放加盟不要碰施工和設(shè)備,,除非你能有諸葛亮的腦子,、關(guān)羽的口碑、呂布的格斗技巧、劉備的耐心,、曹操的雄心,、和司馬懿的命。
12,、加盟最好不要讓加盟商掏設(shè)計費,,不出問題則已,出了就是“三英戰(zhàn)呂布”,。你是呂布,,對面是設(shè)計師、包工頭和加盟商,,開業(yè)前天天都要出去迎戰(zhàn),。
△圖片來源:攝圖網(wǎng)
13、加盟費不要太高,,也不要太低,,低了加盟商很容易反水翻牌,高了根本就放不出去幾個加盟,。
14,、關(guān)于加盟管理費,頭10家加盟商最好不要收,。你說要退,但加盟商大多默認是加盟費的一部分,,退不了,,畢竟這是風(fēng)險意識的自然思維。一旦加上保證金,,你的加盟費也許就超出了加盟商能承受的范圍了,。
15、加盟品牌簡介,,不管你有多少牛,,也不要超過25頁以上。加盟商能來問,,說明已經(jīng)了解得七七八八了,,只是看看怎么回事及能不能掙錢,不是來查戶口的,。
16,、加盟合同的內(nèi)容不要面面俱到,核心要放在雙方有可能發(fā)生的主要風(fēng)險及爭議內(nèi)容上,,寫多了,,有可能把自己都扔進去。
17、加盟年限基本保持在1-3年,,別整個5年,、8年、一輩子的,,合同只要一天不到期,,您就有當(dāng)被告的風(fēng)險。
18,、加盟店多了抗風(fēng)險能力更強,。打個比方,你兜里有100萬現(xiàn)金+10個門店,,如果是2個直營+8個加盟,,100萬也許能扛2年,如果換成10個全直營,,也許扛三月就費了,。
19、只給加盟商供應(yīng)核心物料,,比如火鍋品牌就供應(yīng)鍋底,,別毛肚、蔬菜,、海鮮,、鍋碗瓢盆全供,加盟商本地采購快捷便宜,,你如果全供,,錢沒掙幾個,反而把加盟商的利潤都給物流及倉儲損耗了,,加盟商掙不到錢,,不是他死,就是他要拉著你一起死,。
20,、加盟本地外地要一起放,別為了方便管理,,只放本地,,也不要為了怕?lián)屔庵环磐獾兀谑袌鲆?guī)律面前,,任何小心思都不堪一擊,。
△圖片來源:攝圖網(wǎng)
21、不要為了放加盟而開旗艦店,,除非你是快招公司,。相信我,,老破小的店放加盟更好。為了放加盟去新開一家旗艦店,,是放加盟前干的最蠢的一件事,,具體不說。
22,、不要想著保障所有加盟商盈利,,加盟商加盟,是購買技術(shù),、品牌,、經(jīng)驗,用錢買一個盈利機會,。品牌總部及加盟商,,任何一方提出加盟后保證掙錢,這事都不用繼續(xù)談了,。
23,、尊重每一個來訪的加盟商,但自己也要不卑不亢,,合作的前提是公平,、平等、互相尊重,。如果你不尊重加盟商,,也許明天他就是你對手的戰(zhàn)友,到時惡心你你也別怪別人,,但如果加盟商不尊重你,,直接遞他根煙,禮貌地讓他滾就好了,。
24、記住,,你和加盟商是服務(wù)關(guān)系,,你和你的直營店才是管理關(guān)系,所以下店巡查,,請注意態(tài)度,,角色決定關(guān)系,關(guān)系決定態(tài)度,,態(tài)度決定結(jié)果,。
25、加盟初期的加盟商是最好談的,,如果想摸著石頭過河,,試著談幾個練練手,,那試錯成本也是相當(dāng)?shù)馗摺?/p>
26、談加盟這事,,最好是餐飲老板或合伙人親自上,,不要讓職業(yè)經(jīng)理人上,這事很關(guān)鍵,。專業(yè)的人干專業(yè)的事,,職業(yè)經(jīng)理人是專業(yè)干活的,加盟談判是決策人對決策人的溝通,,與能力無關(guān),。我這一句兩句說不清楚,但這事很重要,。
27,、加盟資料不要到處湊,別百度下載個合同,、展會抄個加盟手冊,、打電話假裝加盟商學(xué)個話術(shù)、照葫蘆畫瓢整個辦公室,,東拼西湊是放不了加盟的,,不要用自己的愛好去挑戰(zhàn)加盟專業(yè)。
28,、不管誰去談加盟,,都不能坐班打卡,加盟談判的黃金時間是下午2點到凌晨2點,,這個部門重業(yè)績,,不重紀律,KPI只看結(jié)果,。
△圖片來源:攝圖網(wǎng)
29,、不要嫌加盟商煩,很多餐飲老板收了錢,,就把注意力放到下一個意向加盟商去了,,交了錢的加盟商總給你打電話就嫌煩。大家要知道,,如果收了錢你就嫌人家煩,,你和騙子沒什么區(qū)別。
30,、不管誰去放加盟,,加盟手機號、微信號,、銀行賬號都要是你本人身份證注冊的,,有個萬一,,身份證掛失后也能搞回來,切記,、切記,、切記。
作為一個正經(jīng)的餐飲人,,每多放一個加盟,,就等于從騙子手里救出一個加盟商,這種行善積德,,還能掙錢躺贏的好事,,建議大家要努力干、認真干,、堅持干,。
好了,雖然關(guān)于加盟的注意事項只說了冰山一角,,且比較零碎,,但都是干貨。就說這么多吧,??吹枚木桶凑杖プ觯床欢囊步ㄗh按照去做,??赐炅说徽J同的,就當(dāng)我說了30句屁話,,抱歉浪費了您的時間,,但求別留言罵我,否則會讓大家誤會您不是君子了,。
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