餐飲行業(yè)是一個較為常見的加盟行業(yè),，以下是一些掙錢卻沒人干的餐飲項目：

火鍋店：火鍋店一直是餐飲行業(yè)中的賺錢項目之一，而且具有一定的市場競爭力,。

燒烤店：燒烤店也是一個比較受歡迎的餐飲項目,，特別是在夏季，更有市場需求,。

小龍蝦店：小龍蝦在近幾年逐漸走紅，其市場需求也越來越大，成為了餐飲行業(yè)中的一匹“黑馬”,。

咖啡店：隨著人們生活水平的提高,，咖啡文化也逐漸普及，咖啡店成為了一個具有投資價值的行業(yè),。

快餐店：快餐店一直是餐飲行業(yè)中的明星項目,，其品牌知名度和市場影響力較大，具有一定的投資價值,。

當然,，選擇餐飲加盟項目需要根據(jù)市場需求、投資預算,、品牌知名度等方面進行綜合考慮,。