疫情后開店找項目加盟（5類賺錢的連鎖加盟項目）

2023年的年初,，突如其來的新冠肺炎讓中國整個經(jīng)濟按下了“暫停鍵”，連鎖項目市場都面臨洗牌,。這讓很多人在陷入困境的同時,，又讓人都不得不進行思考，究竟哪些連鎖加盟項目適合疫情后做,，且又能賺到錢呢,？對此，筆者整理了以下五類適合疫情后做的賺錢的5類連鎖加盟項目,，可供參考,！

1、大健康產(chǎn)業(yè)

疫情后,，人們的健康意識越來越強和健康需求越來越高,，特別是國家領(lǐng)導(dǎo)層把“治療為中心”轉(zhuǎn)變?yōu)椤耙越】殿A(yù)防為中心”的戰(zhàn)略部署上，治未病預(yù)防疾病的市場越顯剛需,。國內(nèi)的內(nèi)循環(huán)經(jīng)濟下,，有兩個行業(yè)則出現(xiàn)爆發(fā)性增長——電商和健康產(chǎn)業(yè)。例如,，疫情后隨著非遺項目御骨堂脊柱三通中醫(yī)體驗館的落地,，僅開業(yè)的店面月營業(yè)額已達近15萬，這是2023年疫情防控后正式落地經(jīng)營的店面的狀況,。這種肉身消費不但沒有受到疫情的影響,，反而通過虛實結(jié)合的營銷推廣口碑相傳，福澤鄰里,。大健康產(chǎn)業(yè)紅利的釋放使御骨堂搶占了新的風(fēng)口,，非遺傳承人更是敢于打破中醫(yī)理療館的固有模式，利用逆向思維盈利模式,，大膽創(chuàng)新,，打造了年入百萬的創(chuàng)業(yè)者。

2,、中老年服裝店,。

中老年是城鄉(xiāng)消費的主力軍，且針對老年人服裝專賣店比較稀少的現(xiàn)狀,，我們完全可以去開辦一家中老年服飾店,，在創(chuàng)業(yè)贏利的同時解決老年人買衣難的問題,。當(dāng)然即使是老年人的服裝我們也應(yīng)該重視面料、質(zhì)量以及款式等,，因為現(xiàn)在的中老年人不僅時髦洋氣同時手里還非常有錢,。利用養(yǎng)老院和康養(yǎng)基地的大數(shù)據(jù)，加上孝文化的營銷模式,，使中老年服裝店的生意風(fēng)生水起。

3,、特色靠墊店,。

城鄉(xiāng)生意經(jīng)營特色靠墊首先要在個性化上下功夫，最好要形成系列,，針對消費對象的需求設(shè)計不同品種的靠墊,。可以在社交媒體展示和引導(dǎo)個性化消費,，通過內(nèi)容在微信朋友圈去體驗式推廣,，比如針對喜歡躺在沙發(fā)上看書看報的人，設(shè)計一種既可以頭靠又可以托肘的靠墊,，為小孩設(shè)計一種凹形圓坐墊,，這樣不致于使小孩光屁股受涼，專為青年男女設(shè)計一套有卡通人物繡像,、動物造型和有新新人類偶像圖案,，既可以靠又可以舒適地抱在懷里的靠墊等等，根據(jù)不同群體的需求來制定不同的款式,，做到特色化的交易場景,，能夠吸引更多的消費者。

4,、女性用品,。

眾所周知，世界上女人的錢是最好賺的,，因為女人天性愛美只要高興了就想買什么就會去買什么,，所以我們可以在社區(qū)開一家女性用品店。例如女裝店,、家紡店以及一些女性會喜歡的商品,，通過抖音等直播帶貨，只要在此基礎(chǔ)上去做生意,，基本上虧本的可能性較小,，尤其是一些剛需行業(yè)，開店的門檻也比較低,，大家完全可以去嘗試一下,。

5,、成年用品

根據(jù)數(shù)據(jù)報告，成年用品每年的銷售額驚人,，超過了百億元,，而這些生意只要是有人的地方都是需求量旺盛的，再加上人們越來越重視這種生理以及精神上的需求,，這一類產(chǎn)品的銷量正在逐年提升,，線上商城和實體店無縫對接是最前衛(wèi)的成年用品經(jīng)營模式，因此有想法的人不妨可以去嘗試嘗試,！

失業(yè)夫妻,，一起開這幾種實體店，都能掙錢

當(dāng)前社會上有不少普通人的家庭,，夫妻都處在失業(yè)的狀態(tài),，這樣就會導(dǎo)致家庭生活陷入困境。現(xiàn)在有哪些適合夫妻倆一起掙錢的途徑呢,？我認為,，可以開這幾種實體店，都可以發(fā)家致富,。

皮具護理店

這是被當(dāng)下許多普通人忽視的一條掙錢途徑,。目前我國是全球最大的皮具生產(chǎn)國，也是最大的皮具消費國,，每年都以30%的增長速度在高速發(fā)展,。作為皮具行業(yè)的后端市場，皮具護理店的市場前景非常好,。

現(xiàn)在,，選擇在高端商務(wù)區(qū)或者是中高檔社區(qū)的附近，開一家皮具護理店,，夫妻倆一起經(jīng)營,，那是肯定不愁錢賺的。當(dāng)然,，進入這個行業(yè)之前,，只要學(xué)習(xí)一些簡單的技術(shù)就可以，皮具護理是重技術(shù),、低門檻,。

市場上，因為皮具護理沒有一個統(tǒng)一的收費標準,，所以,，這其中的利潤空間就很大，特別是一些高檔皮具的保養(yǎng),，基本都是隨口報價的,。一對失業(yè)夫妻,，當(dāng)下如果能開一家皮具護理店，只要是做好營銷和口碑,，那肯定能賺到盆滿缽滿,。

奶茶店

目前市場上，奶茶店的利潤是很高的,，一杯奶茶成本兩三元,，賣出去的價格一般都是7-8塊到十幾塊錢，奶茶店的成本呢,？主要就是房租和人員工資這方面,。所以，選擇合適的地址,，開一家夫妻奶茶店，那也是能短期致富的一條途徑,。

這里特別要說明的就是奶茶店的選址是相當(dāng)重要的,，一般選在靠近人流比較多的地方，像步行街,、小吃街,、大型商場等，雖然租金費用比較貴但同樣的,，銷量比較驚人,。

另外就是加盟這方面，我一般是不支持開奶茶店去選擇加盟的,，因為所有的東西都很簡單,，夫妻一方，只要除去學(xué)習(xí)一下簡單的操作就可以,，沒有必要去繳納巨額的加盟費,。

便利店

目前社會上的便利店，都是一些普通人,，在掙一些辛苦錢的?，F(xiàn)在市場上，只要是能選擇到合適的地址,，開一家夫妻便利店,，基本就能做到穩(wěn)妥賺錢，雖然不能短期內(nèi)掙大錢,，但養(yǎng)家糊口是肯定沒問題,。

當(dāng)下，便利店已成為人們生活中必不可少的一部分,，特別是現(xiàn)在,，當(dāng)人們不愿大費周章地跑去大型超市時,，便利店就成了首選的購物場所。

所以說,，社會上的便利店到處都是,，但都不缺生意做，基本都有自己的消費群體,。一對失業(yè)的夫妻,，現(xiàn)在選擇開一家便利店，就是一個非常不錯的掙錢途徑,，關(guān)鍵是穩(wěn)妥,。

早餐店

這個小生意就不用多啰嗦了，同樣,，只要能夠選擇一個合適的地址,，現(xiàn)在開一家夫妻早餐店，那也是能每天穩(wěn)妥賺錢的一條途徑,。

當(dāng)然,，早餐店賺錢很辛苦，但離錢最近,，每天賺多少,，晚上一數(shù)就清楚了。現(xiàn)在市場上的早餐店,，基本都是夫妻倆在一起經(jīng)營,，因為省人工，還有就是相互間的協(xié)調(diào)配合,，不是靠請人能完成的,。

所以，夫妻倆開店,，早餐店比較適合,，因為投資小，但利潤空間很大,。

以上這幾種社會上的實體店,，都比較適合夫妻倆一起去經(jīng)營，這對于夫妻都失業(yè)的家庭來說,，也是比較好的掙錢途徑,。今天就和大家分享交流這么些，感謝閱讀,。

我是實體經(jīng)濟守望者,，搜索關(guān)注“實體經(jīng)濟守望者”微信公眾號，有更多創(chuàng)業(yè)知識與您分享,。

普通人加盟喜茶,，能賺錢嗎,？

來源丨創(chuàng)業(yè)邦（ID：ih）

作者丨王藝

編輯丨海腰

圖源丨圖蟲創(chuàng)意

喜茶開放加盟了。

近日,，在眾多媒體的問詢下,，喜茶回應(yīng)稱：“確實正準備在非一線城市以合適的店型開展事業(yè)合伙業(yè)務(wù)，將會在品牌,、產(chǎn)品,、品控、食安,、營運,、培訓(xùn)、供應(yīng)鏈等方面為事業(yè)合伙人提供支持,?！?/p>

開放加盟，是喜茶在融資未到,、現(xiàn)金流緊張之下的無奈之舉,。

一向主打高端，對外宣稱“不加盟”的喜茶,，終于還是妥協(xié)了。

喜茶為什么選擇在這個時候開放加盟,？

喜茶是你我這樣的普通人能加盟的嗎,？

喜茶的加盟條款又有哪些值得注意的細節(jié)？

創(chuàng)業(yè)邦采訪了多位加盟領(lǐng)域的專家,，試圖了解喜茶向加盟“妥協(xié)”的前因后果,。

現(xiàn)金流吃緊，開店速度放緩

疫情對中國的線下業(yè)態(tài)造成了嚴重打擊,，喜茶的日子同樣不好過,。

之前幾年開店迅速的喜茶，今年的門店數(shù)量正在減少,。

久謙咨詢的數(shù)據(jù)顯示,，2023年底，喜茶門店數(shù)量為865家,，到2023年10月,，門店數(shù)量為845家。在這10個月的時間里,，門店數(shù)量減少了20家,。

窄門餐眼的數(shù)據(jù)也顯示，2023年11月以后,，喜茶開新店的數(shù)量不斷減少,，到了2023年5月更是只有不到10家新店開出,。

拓店速度減緩背后，反映的是喜茶營收的不振和店鋪坪效的大幅降低,。

記者根據(jù)網(wǎng)絡(luò)上媒體推算的喜茶歷年來銷售數(shù)據(jù),，結(jié)合久謙中臺里喜茶2023年、2023年的銷售數(shù)據(jù),，將喜茶2023年至2023年10月的銷售數(shù)據(jù)整理成了圖表,。

數(shù)據(jù)顯示，2023年前10個月,，喜茶的銷售額只有39.12億元,，照此預(yù)估，喜茶2023年全年的銷售額也只有46.94億元,，不及2023年的53.52億元,。

如果年底的兩個月不出現(xiàn)奇跡，喜茶將出現(xiàn)近些年來的首次營收下滑,。

雪湖資本在剛剛發(fā)布的《瑞幸咖啡投資研究報告》中列出了關(guān)于競品公司的數(shù)據(jù),，他們發(fā)現(xiàn)，瑞幸和星巴克的年對年購買頻次總體是增加的,，而喜茶和奈雪的用戶是流失的,。喜茶的用戶留存率低于星巴克和瑞幸，其長期留存只有6%,。

為了留住老客戶,、也吸引更多新客戶，喜茶選擇了降價,。今年2月,，喜茶針對其全線產(chǎn)品進行了一輪降價，不僅承諾“告別30元”“今年所有產(chǎn)品不漲價”,，有些單品更是降至10元以下,。

除了降價，喜茶還通過關(guān)店的方式,，挽救現(xiàn)金流,。

今年以來，喜茶在福州,、長沙多地陸續(xù)關(guān)店,。今年5月，喜茶福州東區(qū)連關(guān)兩店,，福州東二環(huán)泰禾廣場喜茶宣告結(jié)業(yè),，而在此之前，去年開業(yè)于宜家薈聚的喜茶也宣告閉店。今年6月,，喜茶關(guān)閉了長沙的第三家門店——大悅城店,，該店開業(yè)不足一年。11月7日,，喜茶在福建的第一家門店——廈門萬象城店,，也宣布關(guān)閉。

然而,，降價和關(guān)店的舉措似乎并未能挽救喜茶低迷的營收——久謙中臺數(shù)據(jù)顯示,，自2023年7月以后，喜茶的店鋪坪效就一路下跌,，從去年年中的4461元/平方米下降到了今年年中的2793元/平方米,，甚至最低還達到過2340元/平方米，相比去年幾乎腰斬,。

不僅如此,，處在營收低迷時期的喜茶，還在今年年初曝出了裁員的消息,。

今年2月,，有喜茶員工在脈脈上爆料：“我們部門裁員超過50%，有些同事才剛進公司一個月就被裁了”,。有其他員工在評論區(qū)回復(fù)：“這次裁員基本都是職能部門,，最可憐的是下半年入職的伙伴，直接試用期不過”,。

裁員,、關(guān)店、營收下滑,、坪效減半……原本以“不加盟”的高姿態(tài)著稱的喜茶，已經(jīng)來到了一個危險的十字路口——向左,，是繼續(xù)維持作為“高端奶茶”的高姿態(tài),，堅持直營、不搞加盟,；向右,，則是引入加盟商、重整組織架構(gòu)的艱難求變,。

喜茶選擇了后者,。

現(xiàn)實殘酷，喜茶不得不妥協(xié),。

加盟門檻高,，一般人開不了

在回應(yīng)放開加盟之后，喜茶第一時間在自己的公眾號菜單欄開辟了“事業(yè)合伙”入口，并發(fā)布了事業(yè)合伙細則,。在細則中,，喜茶對事業(yè)合伙人的學(xué)歷、從業(yè)經(jīng)驗和資產(chǎn)水平都做出了要求：大專以上,，5年管理經(jīng)驗,，資產(chǎn)100萬元。候選人還要“愿意接受三個月的全職培訓(xùn)及考核,，成為合伙人后仍能保持初心,，親自參與門店經(jīng)營”。

喜茶為什么要特別強調(diào)合伙人要“親自參與門店經(jīng)營”呢,？這和奶茶行業(yè)中一個固有的問題有關(guān)——很多人只是以“出錢不出人”的方式加盟奶茶店,，交完加盟費、做完裝修,、招完員工,、買好設(shè)備和原材料之后，就把店鋪交給員工打理,、自己走人了,。

同樣身處新茶飲行業(yè)的“古茗”就吃過這樣的虧。

“我們在從第10-300家店的階段,，有一個富二代來加盟了我們,，他學(xué)歷很好，當(dāng)時我們很驚喜能吸引到這樣的加盟商”,，古茗老板王云安在一次和小馬宋的對談中表示,，“他交完錢、裝修完店之后就不管了,，那家店也因為老板不上心,，很快就倒閉了?！?/p>

此后,，古茗制定了堪稱“行業(yè)內(nèi)最嚴格”的加盟政策，不僅要求加盟商在開第一家店,、第二家店的時候完全在店進行基礎(chǔ)操作,，更是提出了在開第三家店的時候“全職負責(zé)門店經(jīng)營”的要求。

有試圖加盟過古茗的人表示,，古茗的加盟商面試篩選極為嚴格,，“幾乎是100個人里選一個，比高考還難”,。

嚴格的加盟商篩選機制確實為古茗帶來了更好的結(jié)果,，體現(xiàn)在生意上，是6000多家的加盟門店中，僅0.13%的閉店率,。

作為新茶飲行業(yè)的頭部企業(yè),，喜茶對加盟商篩選的嚴苛程度只會有過之而無不及。

有業(yè)內(nèi)人士將喜茶加盟政策中的“愿意接受為期三個月的全職培訓(xùn)及考核”解讀為“優(yōu)先對內(nèi)部員工開放”,，畢竟,，內(nèi)部員工最符合“三個月以上全職經(jīng)驗”的要求，也是最熟悉喜茶管理規(guī)則和茶飲制作流程的人,。

“喜茶把加盟機會優(yōu)先開放給內(nèi)部員工,，是非常聰明的”，中國連鎖經(jīng)營協(xié)會優(yōu)秀特許品牌評委,、廣度顧問創(chuàng)始人韓雨廷說,，“加盟和直營是兩套完全不同的體系，一個原來只做直營的品牌要轉(zhuǎn)型做加盟需要花費很大的精力做調(diào)整,，有很長的路要走,，譬如當(dāng)年的周黑鴨。喜茶優(yōu)先選擇內(nèi)部員工作為加盟商,，節(jié)省了培訓(xùn),、管理成本，有效彌補了其加盟支持體系的不足,，成功率會比較高”,。

韓雨廷提到，“加盟商的存活率”是衡量一個加盟品牌是否成功很重要的一點,。喜茶優(yōu)先選擇內(nèi)部員工作為合伙人,，提高了加盟商前期的存活率，有利于后期吸引更多的加盟商,，降低閉店率,。

在內(nèi)部員工之外，喜茶更想要的,，是有一定資產(chǎn)和人脈的加盟商,。

盡管喜茶在其事業(yè)合伙細則中給出的費用是41.3萬，但是這并不包括房租,、人員工資和材料費用。如果要在當(dāng)?shù)刈詈玫纳虉鲩_一家面積50平的店,，那么至少要準備每個月3萬的房租和2萬的工資開支,，再加上水電、原材料,、營銷等開支,，想加盟一家喜茶，至少要有100萬-200萬的資產(chǎn)，和能拿下當(dāng)?shù)刈詈蒙虉龅馁Y源和人脈,。

圖片來源：喜茶微信公眾號

在喜茶開放加盟之后,，很多媒體認為，喜茶要開始對標蜜雪冰城,，走下沉路線,。然而，加盟行業(yè)專家,、加盟評論主理人龍真卻不這么認為,。他表示，喜茶最多也就是下沉到三線城市,，不可能繼續(xù)再去四線城市甚至是縣城開店,，和蜜雪冰城這種廣泛開在縣城、鄉(xiāng)鎮(zhèn)的品牌沒有可比性,。

“喜茶畢竟還是一個高端奶茶品牌,，即使降價之后其價格水平還是要比蜜雪冰城要高出很多。它開放加盟,，更多是店型和戰(zhàn)略的變化,，而不是從高端品牌向中低端品牌的變化?！饼堈嬲f,。

喜茶目前有四種店型，分別是以線下點單為主的標準店,、以茶飲+面包為主的熱麥店,、超大面積且供應(yīng)部分酒水的LAB店，和以線上點單+自提柜為主的GO店,。

這熱麥店和LAB店均設(shè)在北上廣深等一線城市,。2023年中，由于烘焙所占面積過大,、營收不足以覆蓋成本等原因,，喜茶已經(jīng)關(guān)閉了華東地區(qū)所有的熱麥店。其在一線城市大型商場內(nèi)開的LAB店由于白天需求不足,、需要申請酒類執(zhí)照等原因,，運營情況也不如人意，目前只有廣州,、深圳和上海的LAB店還在運營,。而僅2023年一年，喜茶就開出了200多家主力店GO店,。

店鋪的面積和運營效率,，是決定一家門店是否能夠盈利的關(guān)鍵所在,。喜茶砍掉熱麥店、LAB店,，擴大主力店和GO店的舉措,，也是出于大店成本高、運營效率低的因素,。

龍真建議想要加盟喜茶的人謹慎開大店,，最好選擇40-50平的標準店鋪，并且一定要開在當(dāng)?shù)刈詈蒙虉龊唾徫镏行牡囊粚?，最好挨著哈根達斯開,。如果要開寫字樓和社區(qū)店，那么最好開小店,，并且要挨著星巴克開,。

而對于喜茶選擇在這個時間點開放加盟的原因，龍真也給出了自己的判斷：喜茶目前的資源大部分都集中在商場店,，很難全面覆蓋寫字樓和社區(qū)店,。但是從數(shù)據(jù)上看，其寫字樓和社區(qū)店的營收增長并不慢,，有些甚至超過了商場店,。通過動用加盟的力量來覆蓋喜茶目前薄弱的寫字樓和社區(qū)，是喜茶戰(zhàn)略的下一步,。

記者從“窄門餐眼”小程序上發(fā)現(xiàn),，目前，喜茶有77.66%的店鋪都是商場店,，而且絕大多數(shù)店鋪都開在商場的一層,。

而未來，喜茶必然要砍掉一批成本高,、不賺錢的商場店,，將店鋪更加均勻地分攤到寫字樓、社區(qū)中去,。依靠加盟商,，是喜茶能夠最快實現(xiàn)此戰(zhàn)略布局的唯一途徑。

加盟喜茶能賺錢嗎,？

即使設(shè)置了嚴格的加盟篩選標準,，想要加盟喜茶的人仍然有很多。畢竟,，喜茶在奶茶行業(yè)有足夠的品牌號召力,。

在三線城市加盟一家奶茶店，真的能賺到錢嗎,？

為了研究在三線城市加盟一家喜茶店的合理性,，記者拜托一位在浙江湖州的朋友，做了一個小調(diào)研,。

這位朋友在一個周四的晚上去了喜茶湖州東吳銀泰城店,，在晚上關(guān)門前的8:20和8:50各買了一杯喜茶，單號分別是8217和8219,。也就是說,，在工作日里，喜茶平均每天能賣出200多杯奶茶,。以25元的平均客單價算,，一個三線城市喜茶店工作日的單日營收約為5000元，如果按照工作日客流量是周末的60%來計算,，那么周末喜茶的單日營收約為8333元,，照此就可以算出單周收入約為41700元，單月收入約為16.7萬元,。

通過詢問店員得知,，喜茶工作日一天的營業(yè)額在12000元左右，周末的單日營業(yè)額在18000元左右,。這很有可能是加上外賣之后的總收入,。（以上案例是在一個富裕的三線城市的樣本，不具備普遍性）,。

長期以來,，國人對加盟店的信任不足，品牌開放加盟甚至被很多人認為是割韭菜,。

但參考成熟市場的餐飲賽道,，純直營的成功品牌其實并不多。

最近幾年,，中國的供應(yīng)鏈越發(fā)成熟高效,，數(shù)字化等管理手段也逐步解決了此前總部對加盟店控制力弱的頑疾。

加盟店,，正在逐漸變成一門好生意,。